Tehnički parametri

Specifikacija suvih šljiva — šta sve treba definisati.

Specifikacija je dokument po kojem se roba proizvodi, prima i reklamira. Svaki parametar u njoj ima svoju posledicu na cenu, rok i pogodnost za prodajni kanal.

Pošaljite RFQ
Specifikacija suvih šljiva — svi tehnički parametri

Direktan odgovor

Šta čini specifikaciju suvih šljiva?

Specifikaciju čine kalibar, vlaga, prisustvo koštice, klasa kvaliteta, tolerancije, pakovanje i dokumentacija za ciljno tržište. Kalibar i vlaga su parametri koji se najčešće razlikuju između ponuda i zbog kojih dve naizgled iste cene nisu uporedive.

Podaci za odluku

Pregled parametara i gde su definisani

Tabela prikazuje parametre i standard koji ih uređuje. Vrednosti za konkretnu seriju potvrđuju se u specifikaciji uz ponudu, a ne unapred na sajtu.

ParametarŠta određujeReferenca
KalibarKrupnoću ploda i namenuUNECE DDP-07, broj komada po 500 g
VlagaTeksturu, masu i rok trajanjaPrirodno stanje do 21 %, rehidrirano 25–31 %
KošticaObradu, klase i primenuCele: jedna klasa; bez koštice: dve klase
UniformnostUjednačenost isporukeTolerancije propisane standardom
SO₂Boju, rok i deklaraciju alergenaEU najviše 150 mg/kg; iznad 10 mg/kg deklaracija
PakovanjeLogistiku i prodajni kanalRinfuz karton, vreća, big bag ili maloprodajni format
DokumentacijaPrihvatljivost na tržištuAnalize i sertifikati prema zemlji isporuke

Detaljnije

Detaljno po parametrima

Svaki od ovih parametara ima svoju stranicu sa objašnjenjem standarda, tabelama i posledicama za izbor robe.

01

Kalibar suvih šljiva

Šta znači oznaka 40/50, kako se meri i zašto evropski i američki sistem daju različitu krupnoću za isti broj.

02

Vlaga i rok trajanja

Dozvoljeni opsezi vlage po tipu proizvoda i kako vlaga određuje rok upotrebe i uslove skladištenja.

03

Sa košticom ili bez

Razlike u obradi, vlazi i klasama kvaliteta, i za koji prodajni kanal je koji format pogodniji.

04

Kvalitet i SO₂

Sumpor-dioksid, limiti Evropske unije, deklaracija alergena i dokumentacija koja prati isporuku.

RFQ

Pretvorite zahtev u preciznu ponudu.

Pošaljite poznate parametre. Otvorene stavke možemo definisati u tehničkom razgovoru.

Pošaljite RFQ