Tehnička specifikacija

Šta znači kalibar 40/50 kod suvih šljiva?

Kalibar je osnovni parametar po kojem se suve šljive razvrstavaju i po kojem kupac bira robu. Isti broj, međutim, ne znači istu krupnoću u evropskom i američkom sistemu.

Pošaljite RFQ
Plodovi šljive različite veličine na grani

Direktan odgovor

Kako se određuje kalibar suvih šljiva?

Oznaka 40/50 znači 40 do 50 suvih šljiva u navedenoj masi uzorka. Po UNECE DDP-07 osnova može biti 500 grama ili jedna funta od 453 grama, pa jedinica mora stajati uz oznaku. Manji broj znači krupniji prosečan plod samo unutar iste merne osnove.

Podaci za odluku

Primer kalibara na osnovi od 500 grama

Tabela prikazuje numeričke oznake kada je osnova 500 grama. Masa ploda je samo matematička aproksimacija iz raspona broja komada, ne SANFRUT specifikacija. Dostupni kalibri potvrđuju se uz ponudu.

KalibarKomada / 500 gPribližna masa po plodu
30/4030–4012,5–16,7 g
40/5040–5010,0–12,5 g
50/6050–608,3–10,0 g
60/7060–707,1–8,3 g
70/8070–806,3–7,1 g
80/9080–905,6–6,3 g

Direktan odgovor

Zašto isti broj označava različitu krupnoću?

Isti broj nije dovoljan za poređenje ponuda. Aktuelni UNECE DDP-07 dopušta broj plodova po 500 grama ili po jednoj funti od 453 grama, dok USDA koristi funtu. UNECE izričito navodi da oznake ove dve osnove nisu direktno korelisane, zato ponuda mora navesti standard i masu uzorka.

Referentne vrednosti

Kako aktuelni UNECE DDP-07 izražava veličinu

Standard iz 2025. dopušta opisne i numeričke kategorije. Kod poređenja ponuda važno je navesti masu osnove, prezentaciju proizvoda i da li je veličina određena posle otkoštavanja.

PraviloVrednost
Jedinica merenjaBroj komada u 500 g ili jednoj funti (453 g)
Odnos dve oznakeOznake po 500 g i po funti nisu direktno korelisane
Numerička kategorijaRaspon prosečnog broja, na primer 30/40 ili 90/120
Otkoštene šljiveVeličina se određuje posle otkoštavanja
Pressure-pitted proizvodOdređivanje veličine je opciono
Klase kvalitetaClass I i Class II prema dozvoljenim nedostacima

Izvor proveren 6. septembra 2026: UNECE DDP-07, izdanje 2025. Tabela kalibara prikazuje numerički način označavanja; dostupni kalibri SANFRUT proizvoda potvrđuju se uz ponudu. UNECE DDP-07 — izdanje 2025 (PDF)