Tehnička specifikacija
Šta znači kalibar 40/50 kod suvih šljiva?
Kalibar je osnovni parametar po kojem se suve šljive razvrstavaju i po kojem kupac bira robu. Isti broj, međutim, ne znači istu krupnoću u evropskom i američkom sistemu.
Pošaljite RFQ
Direktan odgovor
Kako se određuje kalibar suvih šljiva?
Kalibar 40/50 znači da u 500 grama ima između 40 i 50 suvih šljiva, prema evropskom standardu UNECE DDP-07. Manji broj označava krupniji plod: 30/40 je premium veličina za poklon pakovanja, dok se 70/80 i 80/90 koriste u industrijskoj preradi.
Podaci za odluku
Kalibri i tipična namena
Tabela prikazuje kalibre prema standardu UNECE DDP-07, koji važi za evropsko tržište. Vrednosti su standardne, a ne ponuda konkretne serije — dostupni kalibri potvrđuju se u specifikaciji uz ponudu.
| Kalibar | Komada / 500 g | Masa ploda | Tipična namena |
|---|---|---|---|
| 30/40 | 30–40 | 13–16 g | Premium i poklon pakovanja |
| 40/50 | 40–50 | 10–12 g | Maloprodaja |
| 50/60 | 50–60 | 8–10 g | Maloprodaja, standardni format |
| 60/70 | 60–70 | 7–8 g | Industrijska prerada |
| 70/80 | 70–80 | 6–7 g | Punjenja i pekarstvo |
| 80/90 | 80–90 | 5–6 g | Pasta i dalja prerada |
Direktan odgovor
Zašto isti broj označava različitu krupnoću?
Evropski standard UNECE DDP-07 broji plodove po 500 grama, a američki USDA standard po funti, odnosno 453,6 grama. Oznaka 40/50 u američkoj ponudi zato označava krupniji plod nego ista oznaka u evropskoj. Kod poređenja ponuda uvek proverite koji se standard primenjuje.
Referentne vrednosti
Pravila standarda UNECE DDP-07
Pored same oznake, standard propisuje i koliko plodovi u jednoj isporuci smeju da se razlikuju po veličini. To je parametar koji kupac proverava pri prijemu robe.
| Pravilo | Vrednost |
|---|---|
| Jedinica merenja | Broj komada po 500 g |
| Oznaka „srednje krupne” | Više od 67 komada u 500 g |
| Uniformnost, kalibri 44–55 | Razlika najviše 25 komada u uzorku od 5 kg |
| Uniformnost, kalibri 55–77 | Razlika najviše 35 komada |
| Uniformnost, preko 77 | Razlika najviše 45 komada |
| Klase — cele šljive | Jedna klasa (Class I) |
| Klase — bez koštice | Dve klase |
| Američki sistem (USDA) | Broj komada po funti; Grade A prosečno do 85 po funti |
Izvori: UNECE standard DDP-07 za suve šljive i standardi USDA za klasiranje suvih šljiva. Podaci se odnose na standarde, ne na parametre konkretne serije. UNECE DDP-07 (PDF)
RFQ
Pretvorite zahtev u preciznu ponudu.
Pošaljite poznate parametre. Otvorene stavke možemo definisati u tehničkom razgovoru.