Formiranje cene
Od čega zavisi cena suvih šljiva u veleprodaji?
Cena po kilogramu nema smisla bez specifikacije. Ista roba može imati bitno različitu cenu zavisno od kalibra, obrade i uslova isporuke.
Pošaljite RFQ
Direktan odgovor
Šta određuje veleprodajnu cenu suvih šljiva?
Cena zavisi od šest faktora: kalibra, vlage, prisustva koštice, tipa pakovanja, količine i pariteta isporuke. Krupniji kalibri postižu višu cenu jer ih je u rodu najmanje. Javni cenovnik ne objavljujemo jer bi za većinu projekata bio netačan — cenu formiramo u ponudi, na osnovu specifikacije.
Podaci za odluku
Šest faktora koji pomeraju cenu
Zato ponuda počinje specifikacijom, a ne cenom po kilogramu. Bez kalibra, pakovanja, količine i pariteta svaka cifra je nepouzdana i obično netačna za konkretan projekat.
| Faktor | Uticaj na cenu |
|---|---|
| Kalibar | Krupniji plod (30/40, 40/50) postiže višu cenu jer ga je u rodu manje |
| Koštica | Otkoštavanje je dodatna operacija i poskupljuje obradu |
| Vlaga | Viša vlaga znači više vode u masi koja se plaća po kilogramu |
| Pakovanje | Rinfuz je po kilogramu jeftiniji od maloprodajnog pakovanja |
| Količina | Veće serije snižavaju jediničnu cenu pripreme i pakovanja |
| Paritet (EXW, FCA, CIF) | Određuje ko snosi transport, osiguranje i carinske troškove |
Direktan odgovor
Zašto je suva šljiva višestruko skuplja od sveže?
Za jedan kilogram suvih šljiva potrebno je 3 do 4 kilograma svežih, jer je randman sušenja 30 do 33 odsto. Na sirovinu se dodaju energija sušenja, kalibriranje, selekcija, otkoštavanje i pakovanje. Razlika u odnosu na cenu sveže šljive zato nije marža, nego pretežno trošak prerade.
Referentne vrednosti
Šta ulazi u cenu jednog kilograma
Umesto cenovnika, prikazujemo strukturu koja cenu formira. Svaka stavka menja konačnu cifru, pa je ponuda uvek vezana za konkretnu specifikaciju i količinu.
| Stavka | Šta obuhvata | Referentni podatak |
|---|---|---|
| Sirovina | Sveža šljiva za sušenje | Randman 30–33 %; 3–4 kg svežih po kilogramu suvih |
| Sušenje | Energija i vreme u sušari | Tipično 20–24 h, sa 75–78 °C na 50–60 °C |
| Kalibriranje | Razvrstavanje po veličini ploda | Kalibri 30/40 do 80/90 prema UNECE DDP-07 |
| Selekcija | Uklanjanje nestandardnih plodova | Uniformnost propisana standardom |
| Otkoštavanje | Samo za šljive bez koštice | Dodatna operacija i kalo |
| Pakovanje | Rinfuz ili maloprodajni format | Rinfuz je po kilogramu povoljniji |
| Dokumentacija | Analize i sertifikati za tržište | Obim zavisi od zemlje isporuke |
| Transport | Zavisi od dogovorenog pariteta | EXW, FCA ili CIF |
Cene dajemo isključivo na upit, u ponudi vezanoj za konkretnu specifikaciju, količinu i paritet. Javne tržišne podatke o cenama poljoprivrednih proizvoda u Srbiji objavljuje STIPS, Sistem tržišnih informacija Ministarstva poljoprivrede. STIPS — tržišni podaci
RFQ
Pretvorite zahtev u preciznu ponudu.
Pošaljite poznate parametre. Otvorene stavke možemo definisati u tehničkom razgovoru.